合法ハーブ栽培(家庭菜園)

年齢を重ねると何かを育てるのがとても楽しいと思うようになるような気がします。
私は子供が3人も生まれてきてくれたので、その子供たちが育っていくのがとてもうれしく、楽しい日々を過ごしています。

小さな裏庭にプランターが転がっていたので、土を入れて合法ハーブを栽培しています。
ちなみにこのプランターは娘が小学校の夏休みの課題で使用したものですが、その後放置されていました。

合法ハーブは「ルッコラ」と呼ばれる植物で、大根のような辛みとゴマのような風味のあるハーブで、イタリア料理でも定番ですね。

少し植える時期がずれてしまいましたが、7月下旬に植えて少しずつ育ってきています。

ちゃんと食べられるまで育つのか、かなり怪しいのですが、毎日様子を見て、水をあげるという楽しみが増えました。

小松菜

小松菜

隣には、小松菜を植えてみました。
こちらの方が季節的にあっていたせいか、良く育っているように思います。

実家の庭に、ローズマリーがもじゃもじゃになって生えていたので、それを株分けして植えてみようかとも考えています。